Präsentation

Die Serrat de Montsoriu Weinberge und  Kellerei befinden sich im Weingut Can Serrat, am Fuße des Montsoriu Schlosses. Das Weinanbaugebiet ist, neben Wäldern, Waldwiesen, Bauernhöfen, Dörfern und Ackerländern, Teil des über 30.000 Hektar großen Montseny Naturschutzgebietes, von der  UNESCO  als Biosphärenreservat ausgezeichnet. Die einzigartige geophysikalische Charakteristik des Montseny Gebirgsmassivs liegt in einem relativ kleinen Landgebiet von 150 Meter bis zu 1.700 Meter über dem Meerespiegel. Die traumhafte Gegend besitzt eine vielfältige Fauna und Flora.

In dieser auβergewöhnlichen natürlichen Umgebung bewirtschaften wir 2 Hektar unseres Weingutes, gemeinsam mit 4 weiteren Hektaren in naheliegenden Weingebieten. Die lehm- und sandsteinreichen Böden, die „sauló“ (sandig Graniterdreiche), sowie das spezielle Klima des Massivs, schaffen hier ein ideales Mikroklima, welches neue Geschmacksnuancen  der bekannte Rebsorten  wie Alvarinho, Pinot Noir, Mencia, Merlot, Chardonnay und Syraz hervorbringt. Zudem bauen wir kleine Mengen von drei Muskatrebsorten, Loureiro, Treixadura (oder Trajadura) und Cainho Branco (oder Alvarinho) sowie Riesling an.

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