Presentation

Vingårdarna och vinproduktionen för Serrat de Montsoriu är belägna på gården Can Serrat, belägen vid foten av berget där slottet Castell de Montsoriu sedan tidig medeltid skyddar omgivningarna från anfallande pirater. Ägorna utgör en del av de mer än 30 000 ha skog, äng, byar och gårdar som utgör Parc Natural del Montseny. Parken är utsedd till Reserva de la Biosfera av Unesco. De speciella geofysiska förhållandena i bergsmassivet Montseny (en liten geografisk yta med höjder över havet på emellan 150 och 1700 meter) gör att variationen i fauna och flora är ovanligt stor.

I denna rika miljö kultiverar vi mer än två hektar av gårdens ägor. Till detta kommer ytterligare fyra hektar belägna i de nära omgivningarna. De varierande jordmånerna och det goda microklimatet här gynnar produktionen av druvsorter som l´Alvarinho, Pinot Noir, Mencía, Merlot, Chardonnay och Syraz. Vi odlar också små kvantiteter av Muscat, Loureiro, Treixadura, Cainho Blanco och Riesling.

Läs mer

Anuncis